Placera en hel kyckling eller kalkon på Ceramic Poultry Roaster, så får den ett sprött, gyllenbrunt skinn samtidigt som den blir härligt saftig på insidan. Vill du få en extra smakaccent? Fyll den keramiska hållaren med lite öl, vin, cider och/eller kryddor. Så får du enkelt en perfekt tillagad fågel. Ceramic Poultry Roaster finns för kyckling (Chicken Roaster) eller kalkon (Turkey Roaster).
Kombinera din Roaster med Big Green Egg Round Drip Pan för att samla upp fett och köttsafter att använda som bas till en god sky. Också praktiskt: det är enklare att skära kycklingen när den fortfarande sitter på Vertical Poultry Roaster.
Turkey Roaster passar i modellerna Medium, Large, XLarge och 2XL.