Med Vertical Poultry Roaster av rostfritt stål står kycklingen eller kalkonen vertikalt på hållaren, så att den öses med den egna köttsaften. Detta gör den otroligt saftig inifrån, samtidigt som den får ett härligt sprött skinn. Supergott! Vertical Poultry Roaster finns för kyckling (Chicken Roaster) eller kalkon (Turkey Roaster).
Kombinera Vertical Poultry Roaster med Big Green Egg Round Drip Pan för att samla upp fett och köttsafter att använda som bas till en god sky dessutom är det också enklare att skära kycklingen när den fortfarande sitter på Vertical Poultry Roaster.
Turkey Roaster passar i modellerna Medium, Large, XLarge och 2XL.